Необходими продукти:
4 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио или масло на стайна температура
щипка сол
2 ванилии
2 с.л. какао
1 пакетче бакпулвер
2 ч.ч. брашно / може и малко повече/
червена сладкарска боя
Пудра захар за овалване
Начин на приготвяне:
1.Разбиваме яйцата със захарта, прибавяме олиото и разбиваме отново.Слагаме внимателно от боята за да оцвети като имаме в предвид, че какаото ще потъмни сместа.
2.Изсипваме сухите продукти при яйчената смес. Разбъркваме добре и ако е нужно добавяме още брашно- трябва да е гъста сместа.
3.Оставяме в хладилник за четири часа.
4.След като е стегнала сместа си правим малки топчета, които овалваме хубаво в пудра захар / колкото повече- по хубав ефект/.
5.Поставяме ги в тава застлана с хартия за печене на достатъчно разстояние една от друга, за да не се слепят като увеличат обема си.
6.Печем в предварително загрята фурна на 180С за около 10 до 13 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар