И моят лесен чийзкейк с вишни.
Необходими продукти за крема:
4 пакетчета крем сирене
250 г заквасена сметана
4 яйца
150 г захар
Необходими продукти за блата 1 вариант:
2 пакета чаени бисквити
100 г масло
Необходими продукти за блата 2 вариант:
250 г царевично брашно
125 г. масло
1 яйце
1 с. л. захар
1 бурканче със сладко от вишни
Начин на приготвяне:
1. Смесваме продуктите за блата и си правим тесто. Ако е вариант 2 оставяме да се охлади в хладилника за 1 час и предварително запичаме основата за 5-10 мин.
2. Разбиваме хубаво крем сиренето и добавяме заквасената сметана и захарта. После прибавяме яйцата едно по едно.
3. В ринг с падащо дъно слагаме хартия за печене и намазваме с малко мазнина може и масло.
4. Разстиламе тестото на дъното и изсипваме крема.
5. Изпича се на 180 С.
6. След като е охладен напълно изсипваме бурканчето със сладко.
Няма коментари:
Публикуване на коментар