вторник, 9 декември 2014 г.

Чийзкейк с вишни

   И моят лесен чийзкейк с вишни.

   Необходими продукти за крема:

4 пакетчета крем сирене
250 г заквасена сметана
4 яйца
150 г захар

   Необходими продукти за блата 1 вариант:

2 пакета чаени бисквити
100 г масло

   Необходими продукти за блата 2 вариант:

250 г царевично брашно
125 г. масло
1 яйце
1 с. л. захар

1 бурканче със сладко от вишни

   Начин на приготвяне:

1. Смесваме продуктите за блата и си правим тесто. Ако е вариант 2 оставяме да се охлади в хладилника за 1 час и предварително запичаме основата за 5-10 мин.
2. Разбиваме хубаво крем сиренето  и добавяме заквасената сметана и захарта. После прибавяме яйцата едно по едно.
3. В ринг с падащо дъно слагаме хартия за печене и намазваме с малко мазнина може и масло.
4. Разстиламе тестото на дъното и изсипваме крема.
5. Изпича се на 180 С.
6. След като е охладен напълно изсипваме бурканчето със сладко.




Няма коментари:

Публикуване на коментар