събота, 24 януари 2015 г.

Салата с пиле, картофи и кисело мляко

 


   Необходими продукти:

1 средна глава лук
3 с.л. нарязано на тънко селъри
2 скилидки чесън
6-8 бр. средни към малки на големина сварени картофа
2 бр. яйца - сварени
400 гр. сварено пилешко филе
сок от половин лимон
сол и черен пипер на вкус
3/4  от едно кисело мляко


    Нарязах яйцата и картофите по дължина на 4 или 6, в зависимост от големината, а лукът на много тънки ивички.



   Чесънчето нарязах на тънки филии.Прибавих селърито и накъсаното сварено месце. Подравих със сол, черен пипер и сок от половин лимон.

.
  Накрая завърших с пълномаслено кисело мляко 3,6% /винаги по добрия вариант от майонезата/, затова салата няма допълнителна мазнина- олио или зехтин.
 
 




Няма коментари:

Публикуване на коментар